Derin bir tencereye Han Süt, un ve şekeri ekleyip, çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi koyu kıvam aldığında ve fokurdamaya başlayınca Han Tereyağı ile vanilin ilave ederek karıştırın.